Segmentacja pomidorów, czerwony alarm
Obecnie dobrze wiadomo, jak fundamentalna jest segmentacja dla tworzenia wartości w kategoriach produktów, ale w przypadku owoców i warzyw nie jest łatwo przenieść kryteria

Natychmiastowa rekompensata za mróz w 2023 r. w Emilii-Romanii
"Oprócz zaangażowania regionu, mamy jednak absolutną potrzebę zagwarantowania, tak szybko, jak to możliwe, rekompensat krajowych dla przedsiębiorstw w Emilii-Romanii dotkniętych mrozem

"W Europie nasz pomidor umami może bezpośrednio konkurować z najlepszym RAF"
Chociaż pomidory są jednym z najczęściej spożywanych warzyw, specjalizacja zyskuje coraz większe znaczenie w branży, ponieważ konsumenci domagają się bardziej aromatycznego produktu

Maliny deserowe lepiej, ale to niewielka poprawa
Pierwszy tydzień lipca to zazwyczaj okres, w którym szybko nabiera tempa sezon skupu malin do przetwórstwa. Niestety, nie w tym roku. Skup tych owoców

"Dajemy branży dostęp do globalnej sieci dostawców, ponad 14 000 sprzedawców"
W rolnictwie bieżący rok charakteryzował się znacznymi zakłóceniami w łańcuchach dostaw świeżych produktów. Zakłócenia te wynikają głównie z nieoczekiwanych zjawisk

Sady o dużym zagęszczeniu w Australii: ocena odporności i rentowności
Dywersyfikacja produkcji roślinnej w północnej Australii ma kluczowe znaczenie dla rozwoju zrównoważonego ekonomicznie i odpornego sektora rolnego. Podczas gdy istnieje wiele

Aktualne ceny młodych ziemniaków w Polsce. Irgi jest mniej, a jej ceny są wyższe [03.07.2023]
Na rynku hurtowym w Broniszach ceny krajowych ziemniaków młodych są zróżnicowane. Wszystko zależy od odmiany. Wśród ofert jest bowiem zauważalnie mniej ziemniaków o białym

Kiedy ruszy skup ogórka gruntowego?
Sezon zbioru ogórka rusza ale bardzo powoli. Na ten moment podaż ogórka gruntowego jest praktycznie znikoma, jednak skupy już ogłaszają chęć zakupu towaru. Jakie będą wyjściowe ceny

Region Murcji jest pionierem w produkcji i eksporcie okry.
Nieco ponad dziesięć lat temu, niektórzy pionierzy z Abanilla rozpoczęli uprawę okry, rośliny, w której konkurują tylko z kilkoma krajami Ameryki Środkowej. "Oznacza to, że dzięki

Bruksela przedstawia pakiet legislacyjny dotyczący edycji genów i marnowania żywności
Propozycja Komisji, która będzie musiała zostać wynegocjowana z państwami członkowskimi i Parlamentem Europejskim podczas hiszpańskiej prezydencji w Radzie UE, jest częścią

Apofruit zamyka 2022 r. z dodatnim bilansem
Bilans 2022 Apofruit Italia, wiodącej spółdzielni w sektorze owoców i warzyw, zrzeszającej ponad 2700 producentów z całych Włoch, został niedawno zatwierdzony. Liczby mówią

Wczesne zbiory warzyw rozpoczęły się w północnym regionie Astrachania
W gospodarstwach rejonu Chernoyarsky w regionie Astrachania rozpoczęły się selektywne zbiory wczesnych warzyw. Na powierzchni 130 hektarów uprawia się białą kapustę, marchew

Brokuły Coop uszczęśliwiają nawet dzieci
Dobrze wiadomo, że brokuły to czarna bestia konfliktu między owocami i warzywami a dziećmi. Tak bardzo, że dzisiejsi rodzice nie mają już odwagi rzucić wyzwania swoim dzieciom

Wspaniały semestr dla L'Insalata dell'Orto
L'Insalata dell'Orto - firma z Wenecji Euganejskiej specjalizująca się w produkcji, pakowaniu i sprzedaży warzyw liściastych 1. i 4. gamy, a także największy w Europie

Holandia: Growers United publikuje pierwszy raport zrównoważonego rozwoju
Holenderski konglomerat korporacyjny Growers United opublikował swój pierwszy raport zrównoważonego rozwoju, w którym spółdzielnia producentów warzyw szklarniowych rejestruje kroki,

Apofruit Włochy zatwierdza budżet na 2022 r.
Bilans Apofruit Italia za rok 2022 został zatwierdzony. Łączna wartość produkcji wyniosła 268 140 000 EUR. Skonsolidowany bilans Grupy (Apofruit, Canova i Mediterraneo Group)

Tomato Excellent, wielka gala pomidorów na Sycylii
Tomato Excellent, konkurs skupiający się na sycylijskich specjałach owocowych i warzywnych, powraca. Teraz, w czwartej edycji, nagroda wymyślona przez patrona wydarzenia,

Trudny okres dla producentów rzodkiewki. Jakie ceny na rynku? [04.07.2023]
Okres wakacyjny, podczas którego możemy zaobserwować mniejszy popyt na rynku, pozostaje dość trudny dla wszystkich producentów. Niemniej… W przypadku rzodkiewki znaczące są

Dole Włochy, działania promocyjne na rynkach hurtowych
Dole Italia rozpocznie działania promocyjne o wysokiej widoczności na niektórych hurtowych rynkach owoców i warzyw. Głównym bohaterem będzie pojazd marki, rozpoznawalny dzięki

Trendy cenowe owoców i warzyw we Włoszech na dzień 3 lipca
Dużemu popytowi na arbuzy sprzyjały wysokie temperatury. Popyt na włoskie melony łuskane był również wysoki. Rosnące ilości i stłumiony popyt na morele. Dobra dostępność

Hiszpania przedłuża obniżkę VAT na żywność
Hiszpania przedłuża ulgę podatkową na zakupy żywności, która pierwotnie miała złagodzić wzrost cen wynikający z wojny na Ukrainie, o sześć miesięcy od początku roku. Zgodnie z

FreshPlaza Special na temat automatyzacji
W tym miesiącu FreshPlaza skupi się na automatyzacji. Coraz więcej firm zwraca się ku automatyzacji, czy jesteś zaangażowany w produkcję lub dostarczanie zautomatyzowanych

Produkcja owoców i warzyw w Almerii wzrosła o 8,5%, a ceny o 23%.
Asaja Almería przedstawiła wyniki minionej kampanii owocowo-warzywnej na konferencji prasowej, podczas której jej prezes, Adoración Blanque, stwierdziła, że średnia cena płacona

Holandia: Produkcja szklarniowa pozostaje dominującym czynnikiem w ogrodnictwie
W Holandii ogrodnictwo jest największym czynnikiem z udziałem 34% całkowitej wartości produkcji sektora rolnego, podczas gdy rolnictwo uprawne jest najmniejszym sektorem z udziałem nieco

Ceny marchwi wciąż bardzo wysokie. Kiedy będzie taniej?
Ceny marchwi notują niespotykane dotąd poziomy. Stawki na poziomie 7 zł za kilogram w sklepach spożywczych nikogo już nie dziwią. Ile zapłacimy za to warzywo w hurcie?